送料について
静岡市内の送料: 5kgコースより送料無料です。(一部地域除く)
その他への送料:月払いは月ごとにご請求を、年払いは一年分を初回にご請求させて頂きます。
例)送料617円の地区の場合:月払いは毎月617円を、年払いは初回に7,404円となります。
送料は地区により異なります。
また、10kgコースは全国送料無料です。送料欄をご参照ください。
農家が自分で食べるために作ったお米。
農薬も化学肥料も使わずに育てたお米。
わざわざ天日干しにして仕上げたお米。
単に売れれば良い。そんな気持ちで作られたお米とは正反対のお米は、農家の外には滅多に出てきません。
お米のタツマの福井(右端)です。
私が産地に行き、田んぼを見て、農家と話をして、お米を仕入れて来ます。
このお米ならお客様に紹介できると確信したお米だけを扱っています。
タツマの仕入れ担当の福井です。
私は、干し芋農家とは約30年でのべ80軒近くの農家と、稲作農家とは約20年でのべ40軒近くの農家とお付き合いしてきました。
その中でも前仏さんと及川さんは、私が一番信頼できる農家で、かつ、農業に対する取り組みも尊敬できる二人です。
この二軒の農家の有機栽培米と、日本一の産地の南魚沼の特別栽培米をお届けするのが「タツマのお米頒布会」です。
全てのお米が農薬や化学肥料を全く使わないか、極力使わないで育てられています。
健康なお米は、それぞれ個性があり独特の旨さがあります。
「お米ってこんなに色々なおいしさがあるんだ」という楽しみも味わってください。
毎月第三土曜日の配達ですので、重いお米を運ぶわずらわしさもありません。
安全でおいしいお米をぜひご賞味ください。
お米のタツマ 福井保久
私が全国の各産地を回り、農家の方々と直接会って、稲を見て、田んぼを見て、その農家と話をして、「このお米なら間違いない」と確信した7銘柄のお米をお送りします。
有機栽培米が6銘柄、特別栽培米が1銘柄です。
お米の品種の中の一番人気のコシヒカリが2銘柄です。
一つは日本一の産地の南魚沼産です。
もう一つは、有機栽培コシヒカリとしては日本一だとタツマが確信している、富山県滑川市産です。
この2銘柄の最高のコシヒカリに匹敵する5銘柄のお米はいずれも宮城県登米市産です。
最高のコシヒカリと同等のものはコシヒカリでは得られません。
コシヒカリとは違う美味しさがあればこそです。
そこで選んだのがササニシキです。
かつてはコシヒカリと並ぶ美味しいお米として多く作付けされていましたが、冷害に弱いことと、栽培に手間隙かかることから、生産量は激減しています。
しかしながら、こと味に関してはコシヒカリをしのぐ程の美味しさがあります。
日本一のササニシキの産地の宮城県登米市産の有機ササニシキです。
そして、ササニシキの親にあたる「幻の米」とまで呼ばれている「ササシグレ」と、ササニシキの後継品種の「ひとめぼれ」、そして残り2つは「つや姫」と「たきたて」です。
つや姫はコシヒカリを超える米として開発されてきた品種の中で、ようやく現れたコシヒカリ以上の可能性がある品種です。
たきたては、ミルキークイーンを代表する低アミロース米です。
宮城県がその地で栽培するために開発した品種です。
「ササニシキ」「ササシグレ」「ひとめぼれ」「たきたて」の最適地はもちろん宮城県登米市で、いずれも有機栽培米です。
そして「つや姫」も有機栽培だったら、登米市が最適です。
有機農業をやる方々は皆食べる人の健康を願って農業をやっています。
そういう考えの多くの農家と付き合ってきましたが、中でも真剣にタツマのお客様のことを親身になってくれてお米を育てているのが、滑川市の前仏さんと、登米市の及川さんです。
お二人は今まで付き合ってきた大勢の農家の中でも、タツマが最も信頼できる農家です。
お二人が育てた有機米と日本一の南魚沼産コシヒカリの特別(減農薬・減化学肥料)栽培のお米をお届けします。
*平成27年10月から28年9月までの毎月第三土曜日にお届けです。
10月… | 南魚沼産特別栽培コシヒカリ | 11月… | 有機ひとめぼれ |
12月… | 登米産有機つや姫 | 1月… | 滑川産有機コシヒカリ |
2月… | 登米産有機ササニシキ | 3月… | 南魚沼産特別栽培コシヒカリ |
4月… | 登米産有機たきたて | 5月… | 滑川産有機コシヒカリ |
6月… | 登米産有機ササシグレ | 7月… | 南魚沼産特別栽培コシヒカリ |
8月… | 登米産有機ササニシキ | 9月… | 滑川産有機コシヒカリ |
(平成28年9月は新米のお届けです) |
この機会に是非【タツマお米頒布会】にお申し込みください。
静岡市内の送料: 5kgコースより送料無料です。(一部地域除く)
その他への送料:月払いは月ごとにご請求を、年払いは一年分を初回にご請求させて頂きます。
例)送料617円の地区の場合:月払いは毎月617円を、年払いは初回に7,404円となります。
送料は地区により異なります。
また、10kgコースは全国送料無料です。送料欄をご参照ください。
5kgコース | 月払い:3,240円+259円税 | 募集終了 |
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一括払い:36,936円+2,954円税 | 募集終了 |
10kgコース | 月払い:6,480円+518円税 | 募集終了 |
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一括払い:73,872円+5,909円税 | 募集終了 |
農業に携わって約30年、農産物には大きく2種類あると痛感しています。
ひとつは、売るために作られる工業製品のような農産物。
もうひとつは食の絶対条件である安全と美味しいが考慮されて育てられた農産物です。
出回っている農産物は残念ながら後者ばかりではありません。
タツマでは主食のお米だからこそ、安全で美味しいものをお届けしたいと思っています。