初めて購入しました。同封されていた笑顔たっぷりのお便りを見て、「絶対においしいはず!!」と思い頂きました。正解でした!! 焼き芋は大好きでよく食べますが、それとはまた違った味や食感でした。みなさんのおすすめ干し芋レシピはありますか?? 干し芋初心者なので教えていただけたら嬉しいです。それでは、お体に気をつけて美味しいお芋＆干し芋作りがんばって下さい。とてもおいしかったです。ありがとうございました。
熊本市中央区 H・H 様
最近私がハマっている干し芋レシピは、ずばり『干し芋ヨーグルト』です。プレーンヨーグルトに、1㎝ほどに切った干し芋を混ぜて一晩置くだけ。というレシピとは言えないくらい簡単ですが、干し芋がヨーグルトの水分を吸って、まるでレアチーズケーキのようになります。干し芋が甘いので、お砂糖を入れなくても美味しいですよ。おやつや朝食に如何でしょうか? 固くなってしまった干し芋でも大丈夫です。