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茨城産：玉乙女丸干し芋（130g）

玉乙女丸干し芋
茨城産：玉乙女丸干し芋（130g）

ほしいも農家が畑の土作りから真剣に取り組んで作られた玉乙女丸干し芋は、見事な出来栄えです。
不思議なことに隣り合っている畑でも、土が違うので、全く違うサツマイモができます。だから玉乙女も、良いものを作るためには、畑を吟味することと、畑を育てるという感覚が必要です。
試行錯誤を重ねて、根気よく育てた玉乙女を、真冬まで熟成させて、１ヶ月近くかけて天日干しで仕上げた玉乙女丸干し芋は、玉乙女が持つ甘みと風味が詰まっています。

賞味期限 約60日

※現在在庫切れのためご購入いただけません。ご了承ください。

540円(税込)・・・在庫切れ
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玉乙女干し芋

玉乙女干し芋玉乙女干し芋は、サツマイモの風味が、自然な甘さが生かされたまま仕上がります。

ひとくちにサツマイモと言っても星の数ほどの種類があります。玉乙女は、高品質なほしいもの原料芋として研究・開発された新しい品種です。
選りすぐりのほしいも農家が美味しさを競うように栽培し、ほしいもに加工しています。
天然・自然なサツマイモの味わいのまま、より美味しく健康的なほしいもに仕上がるのが玉乙女です。サツマイモファンには注目のほしいもです。

【年々産地の土になじみ、美味しさに磨きがかかってきている点も注目です！】
サツマイモの中には、焼き芋や蒸かし芋では美味しいけれど、ほしいもにすると今ひとつという品種がたくさんあります。
玉乙女は平成１３年に、ほしいもに適した品種として登録されたサツマイモです。まさしく干し芋にされるためのサツマイモです。

生まれてすぐに、産地でも栽培がはじまりました。当初から良質のほしいもとして期待通りの玉乙女でしたが、年を追うごとに茨城の土に馴染み、ほしいも農家もより良い玉乙女になるように試行錯誤してきました。年々甘さも風味も増したほしいもとして進化しているのが玉乙女ほしいもです。