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茨城産：玉乙女角切り芋（130g）

玉乙女角切り芋
茨城産：玉乙女角切り芋（130g）

とても希少な干し芋です。
角切り芋を作るほしいも農家が少ないこと。玉乙女を栽培している農家が少ないこと。玉乙女角切り芋は、それが重なることで、たった３軒のほしいも農家でしか作られていません。

けれどその３軒のほしいも農家は選び抜かれた３軒です。タツマがお付き合いしているほしいも農家は５０軒近いですが、３軒ともトップクラスで絶品のほしいもを作る農家ばかりです。

ですから玉乙女角切り芋はお勧めです。ただし、生産量が限られていますので、通年販売ができないこともございます。ご了承ください。

賞味期限 約90日

販売終了
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玉乙女干し芋

玉乙女干し芋玉乙女干し芋は、サツマイモの風味が、自然な甘さが生かされたまま仕上がります。

ひとくちにサツマイモと言っても星の数ほどの種類があります。玉乙女は、高品質なほしいもの原料芋として研究・開発された新しい品種です。
選りすぐりのほしいも農家が美味しさを競うように栽培し、ほしいもに加工しています。
天然・自然なサツマイモの味わいのまま、より美味しく健康的なほしいもに仕上がるのが玉乙女です。サツマイモファンには注目のほしいもです。

【年々産地の土になじみ、美味しさに磨きがかかってきている点も注目です！】
サツマイモの中には、焼き芋や蒸かし芋では美味しいけれど、ほしいもにすると今ひとつという品種がたくさんあります。
玉乙女は平成１３年に、ほしいもに適した品種として登録されたサツマイモです。まさしく干し芋にされるためのサツマイモです。

生まれてすぐに、産地でも栽培がはじまりました。当初から良質のほしいもとして期待通りの玉乙女でしたが、年を追うごとに茨城の土に馴染み、ほしいも農家もより良い玉乙女になるように試行錯誤してきました。年々甘さも風味も増したほしいもとして進化しているのが玉乙女ほしいもです。