福井保久の二十四節気考

今年の１２月７日は旧暦で１１月１４日、この日は大雪（二十四節気）です。

今年は冬が早いと思っていたのですが予想に反して暖かい11月でした。下旬は雨も多く、天日干しの農家は干し芋の蒸かしを控えた程でしたが、12月に入ると気温が平年並みとなり、晴れも続き、ようやく干し芋の季節らしくなりました。

この大雪の頃は一年で一番日の入りが早く、干し芋産地では４時半には暗くなります。

ですから、干し芋の仕入れのための農家回りでは、仕上がってきた干し芋を、明るい所でその出来を確認するようにしています。そんないつもながらの干し芋シーズンが始まりました。

福井 保久