

今年の5月5日は旧暦で3月19日、この日は立夏(二十四節気)です。
5月の連休はお隣の米どころ常陸太田市では田植えが真っ盛りです。
干し芋産地でも、サツマイモの定植前の農作業が田植えなので、定植を急ぎたい農家がやはり田植えをやっています。
定植前の作業が田植えといいましたが、最近では、田植えよりも早く定植を行う農家が出てきました。
その理由は、温暖化で春も夏も気温が高くなり、昔と同じ日程で農作業を行っていると、苗も速くでき、地温も高くなっているので、植えることができるからです。
多くの農家は育苗そのものを送らせて、定植が田植え後の日程になるように調整していますが、自然に任せるがままの農家もあります。
また、作付けが多い大農家は、定植も収穫も日数がかかるので、早く早くと作業をします。
4月植え付けだと9月半ばには芋掘りができるので、収穫に二か月かかっていた農家でも11月中旬には終えることができ、干し芋加工に入れるからです。
小規模農家は減っていますが、大規模農家はますます作付けを増やす傾向があるのが干し芋産地の昨今の現状です。
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