2011年09月 2011年11月

人情紙風船 1937日 山中貞雄

長屋仲間の首吊りの通夜までも（大家にたかり）
宴会にしてしまう、
なかば世の中に流されながら、そして逆らいながらも、
生きることを続ける長屋の連中。

金持ちになり、欲や地位や権力を追う商人と侍。
それに寄生するヤクザ連中。

長屋に居て、どうしても仲間のように生きられない、
粋に生きたい主人公と、浪人侍は、
時に同じ気持ちになり、時にそれぞれが理解できません。
けれど、生き抜くことができないことは同じでした。

粋なままでいたい男、
本物の侍でいたい男と侍でいさせたい妻が、
死を選び終わります。
映画が終わった後は、また、ドンチャン騒ぎの長屋になります。

人間らしい描写が封じ込まれた作品です。

長屋、商人、セットも見事なら、
雨の撮影や光と影の美しさ、そしてカメラの構図も鮮やかです。
演技人も、江戸から抜け出てきたかのような素晴らしさです。
落語の名人の噺とも重なりました。

テンポ、リズム、人間の悲哀や欲望、そして優しさと虚しさ、絶望が、
詰め込まれた。評判どおり、期待以上の作品でした。

【銀幕倶楽部の落ちこぼれ】

苦戦中！

収穫前の、芋掘りの前の、つる刈りの前の、
作業をしていますが、苦戦しています。

今年はかなり手間がかかることが予測できていたので、
早めに準備を始めました。
次のつる刈りのスケジュールはもうすぐです。
頑張りましょう。

【芋日記】

バッタの行き場所

稲刈りで終われる虫達と同じように、
今度は干し芋産地では、つる刈りとともに、虫達の移動がはじまります。

まあこれに合わせて冬支度をしていたことと
信じていますが、中には慌てている奴もいるでしょう。

【芋日記】

常陸太田の稲刈り

毎年９月一杯で、晩生の稲刈り以外は終了しているのですが、
今年はこの時期で晩生以外が終了という感じです。

５月の連休がらみで田植えができない農家も多く、
稲作全体のスケジュールが変則的でしたが、
稲刈りが終わり、ほっとしているところです。

【米探訪記】

幻干し芋２０１１出荷開始

毎年恒例の干し芋セットの秋１番の
「幻干し芋２０１１」今日から出荷が始まりました。
たくさんの予約も頂きまして、本当にありがとうございます。

昨年までは１２種類でしたが、今年は１５種類の干し芋セットです。
それも選りすぐりで、貴重な、希少な干し芋ばかりです。
ご興味がある方は「干し芋のタツマ」のトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ

幻干し芋２０１１の直接ページはこちら
幻干し芋２０１１

【いもたつLife】

収穫までのみちのり

有機栽培で手が回らなかった畑は、
収穫までに普通の畑よりも準備が必要です。

収穫は、つる刈り、芋掘り、選別・収穫の順番ですが、
この畑のようになっていると、
まずは、つる刈りが出来るようにすることから始めます。

仕方がないですが、やっぱり有機栽培は大変です。

【芋日記】

鶴の里２２ｂｙ

１０月１日の日本酒の日に蔵出しされる「鶴の里」です。
今年はカレンダーの関係で、１０月３日蔵出し、昨日着でした。

今までは青ラベルでしたが、今年はｂｙ（醸造年度）の違いが
見てわかるように、エンジのラベルです。
（青が２１ｂｙ、エンジが今年蔵出しの２２ｂｙ）

２２ｂｙは予想以上に落ち着いていました。
仕込から一年未満とは思えないほど完成された感があります。
酸味も程よく、旨みがのっています。

晩酌では２１ｂｙも並べました。
（どちらも燗と冷や）
飲み比べると、やっぱり熟成感は２１ｂｙの方があります。
もちろんどちらも「美味しい！」を連発です。

当分晩酌のメインはこの２本ですね。

【酒呑みのひとりごと】

畑の条件で虫喰いが違います

その年にどれだけ虫（イモムシ）が発生するかが一番キーなのですが、
畑の条件で虫の数が違います。
ほとんど葉っぱがなくなる畑をそうではない畑があります。

田んぼも稲刈り前はカメムシの被害があるのですが、
畦に草を残すと被害が違います。
それと同じく、草がある畑は虫の喰われ方が少ないようです。

【芋日記】

黒マルチはがし

草を抑えるために、サツマイモの畝（うね）に
黒マルチと呼ばれる黒いビニールをかけている畑があります。

芋掘り前にはがさなければなりません。
つるを刈ってからの方がはがしやすいのですが、
もう少しつる（葉っぱ）をのこして、サツマイモを育てたいので、
つるを除けながらの作業をしています。

【芋日記】

ダイビエットビール

ベトナムのビールです。
あたりがまろやかで、苦味も控えめ、
甘みもあるので、見た目とは違うテイストです。

アルコール度も６度とは思えない感じです。
少し冷たく冷して飲みたいタイプのビールです。

とっても価格が安かったことも付け加えておきます。

【酒呑みのひとりごと】