2013年03月 2013年05月

お茶摘み

年中行事のお茶摘みでした。
暖かい春の影響で、
いつもより１週間から２週間早い日程になりました。

ところが、
４月下旬は遅霜を心配する気候になり、
葉っぱの伸びはいまひとつでした。

それでも午前中のタイムリミットまで
（お昼にお茶工場へ持っていくため）
一生懸命に摘んで無事終了です。

午後は宴会。たっぷり菊姫を飲みました。

【いもたつLife】

時間差で田植え

ほしいも産地と、そこから１０ｋｍほど離れた隣の
お米産地の常陸太田市では、
田植えの時期が違います。
常陸太田市は干し芋産地の北に位置しますが、
一早く連休から田植えです。
川崎さんの苗ももうすっかり田植えを待つばかりでした。

ほしいも産地では、連休の翌週の週末から田植えピークです。

【米探訪記】

たかおさんのメロン畑

メロン苗も丁度良い具合に大きくなって、
畑の準備も整ったので、あとは、
暖かい日を狙って定植です。

今年も甘芋いメロンを期待です。

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干し芋のタツマ

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【芋日記】

キャベツの促成栽培

青と紫のキャベツの苗を頂いたので、
育苗しているビニールハウス内に移植しました。
育苗が終わるのが６月中旬ですが、
温度があるのでそれまでには育つでしょう。

【芋日記】

麦間稲藁栽培

抑草とイモムシ回避を兼ねた麦間栽培を、
今年は改良版で試します。

従来はサツマイモの畝（うね）の間に麦を植えて、
育った麦藁を倒して抑草、
麦の根が張るので、線虫予防、
そしてイモムシ除けを狙っていました。

今年は、麦に加えて稲藁を敷き詰めることで、
より抑草効果を狙っています。

【芋日記】

畦の整備

常陸太田市の田んぼは水を入れる間近です。
入れる日が決まっているので、
それまでに畦（あぜ）の整備をします。

【米探訪記】

育苗ハウス内の草取り

苗のための水と温度は、草にも効果的です。
有機サツマイモ栽培ですから当然育苗も手取りで草取りです。

ハウス内の温度が上がらないうちか、
曇りもしくは雨の日に集中して草取りします。

【芋日記】

黒沢進さんのメロンが定植されていました

先日苗を視察に行ったら、畑の準備待ちだったメロン苗が、
畑が出来次第で、定植されていました。

まだ植えたばかりなので、
外気を入れるのは一日のうち数時間です。

【芋日記】

サツマイモ苗の育ち具合

ほしいも用のサツマイモを有機栽培しています。
その種類は１４種類、
いずみ、玉豊、玉乙女、人参芋（兼六）、安納芋、
紅はるか、紅マサリ、ほしキラリ、紫芋、太白芋、
かぼちゃ芋、紅東（ほしいも用ではない）、
クイックスイート、そして新品種のほしこがねです。

このうち大きく赤色系と、緑色系に分かれます。
赤色系の品種の方が早く育ちます。
赤色系でも速さが違います。
兼六、かぼちゃ芋、安納芋、いずみの順です。
毎年この順番です、

緑色系もだいたい速さは決まっていて、
早いのは玉豊、遅いのが玉乙女です。

写真は、兼六と玉豊です。

【芋日記】

新品種『ほしこがね』

玉豊はほしいもにしてとても美味しい品種です。
そして、育ちも良いし、加工特性も高い優れた品種です。
けれど、ここ数年どうも様子が変わってきて、
製品率が悪いことから、品種改良されてきています。

そのひとつの答えが新品種『ほしこがね』です。
発表されたばかりなので、
まだどうなるか未知数ですが、
とりあえず試作のための苗を購入しました。

今年はこの苗で来年のための種芋を作ります。

【芋日記】