今シーズンの干し芋の乾き方

こんなに乾きが良い年もめずらしいです。

これが最後の丸干し芋ですが、
予定よりもだいぶ早く乾きました。

天候に恵まれたのが主な理由ですが、
原料芋自体も乾きやすかったからです。

農産物はその年毎に出来が違いますが、
それを痛感したシーズンでした。

【芋日記】