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ブログ 今日のいもたつ

2012年03月

今シーズン最後の有機干し芋

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有機干し芋はリスク回避のために、
多くの品種を作付けしています。
玉豊、いずみ、玉乙女を中心に、
安納、人参(兼六)です。
今年は、紅マサリ、ホシキラリ、紅はるか も試してみます。

それとは違い、遊び心でほんの少しだけ有機干し芋にします。
今シーズンも最後に少しだけ作りました。
紫芋、紅アズマ、太白芋です。
どれも干し芋適正は今ひとつですが、
話の種に少しだけ蒸かしました。

【芋日記】

日時:2012年03月02日 07:35

ほしいも農家の収集品

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親しい農家の、ほしいも作業場の軒下にカンバンがふたつ、
どこから手に入れたか聞きました。

友達から譲ってもらったそうです。
その友達はどうやって調達したかは、
知らないのか、言わないのか。

収集したくなる気持ちはわからなくはないですが。

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【芋日記】

日時:2012年03月01日 07:52