今日のいもたつ: 芋日記 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

芋日記

苗作りが主ですが、加工の残りもあり、洗い物が残っています。
あれやこれやの作業になっています。

【芋日記】

５種類の有機肥料と、自家製たい肥、自家製ぼかし肥料で、
畑の土作りをします。肥料が入荷してきました。

【芋日記】

苗場で二つの試みを小さくやります。
種芋を苗床に植えるとき、感覚を通常の倍以上とり、
みずも必要最低限で、厳しく育てる方法と、
黒にビニールを種芋にかぶせて、
より暖かく、草も生えないようにする方法です。

【芋日記】

冬の間、ほしいも農家の干し芋集荷倉庫として活用した場所を、
ほしいも加工と、サツマイモ生産のもろもろの置き場に、これからは変わります。
一度清掃して切り替えします。

【芋日記】

種芋を敷き詰めて水もやりながら、
苗場のビニールハウス自体を、ビニールでしっかりと囲みます。
これで最初の苗場が出来上がります。

【芋日記】

サツマイモの品種によって、どうしても腐ってしまう品種があります。
それらは多めに保存してますが、
あまりに持ちが悪いと作付けを減らすしかありません。

【芋日記】

先行している苗場ともう一つ苗場を用意しています。
こちらは土作りです。

【芋日記】

苗床の準備ができたので、種芋を植えていきます。
芽が出るのに時間がかかる品種かからです。

【芋日記】

３月中に桜が咲き始めました。
ほしいも産地では珍しいです。

【芋日記】

干し場を空けたビニールハウス内で苗場を作ります。
土作りをしながら、ビニールで覆います。

【芋日記】