今日のいもたつ: 芋日記 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

芋日記

丸干し芋は平干し芋よりも早々に加工をやめました。
一足早く干し場からもなくなりました。

【芋日記】

畑の土作りにたい肥はつきものですが、
自分ですべてを作り切れない農家も多いです。
購入のたい肥が積まれていました。

【芋日記】

苗場を仕度する農家がそろそろ出てきました。
まずは苗床の土作りの準備です。

【芋日記】

暖かい冬で麦の伸びが良かったのですが、
ここにきてまたグンと伸びてきました。

【芋日記】

たい肥の散布機をトラクターにつけて撒いている農家です。
それに積むのも、別のフロントローダーが付いたトラクターです。

【芋日記】

原料芋を入れてあったコンテナが大分空いてきました。
３月は風が強い日があるので風よけにしています。

【芋日記】

３月に入ると、平も長くなるので、乾きが早いです。
蒸かし終えると、すぐに干し場がカラになる感じです。

【芋日記】

２０１９年度産の原料芋は総じて大きく育ちませんでしたが、
この畑の紅はるかは育っています。
しかも細く育ちがちな紅はるかが、太くもなっています。

【芋日記】

紅はるかの四切りほしいもが並んでいます。
この紅はるかをはじめ、どの品種も今回は四切りほしいもに
たくさん加工しました。

【芋日記】

このネコたちは半年以上前から見かけますが、
子猫の時からあまり大きくなっていません。

【芋日記】