今日のいもたつ: 芋日記 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

芋日記

燃料タンクのセンサーが壊れたようですが、
来春まで使わないので、修理は使う前にしました。

【芋日記】

簾と、その上に敷く網をはじめ、
ほしいも加工に使う備品を引っ張りだして洗っています。
同時に干し場作りです。

【芋日記】

芋掘りの最中は原料芋を畑で乾かすことができなかったので、
倉庫前で乾かしていましたが、寒くなってきたので、倉庫に入れます。

【芋日記】

黒沢進さんを訪ねました。やはり不作で、
平年の３割減とのことです。

【芋日記】

白い花が一面に咲いています。
この時期の休耕畑のこの風景も珍しいです。

【芋日記】

泣く泣く収穫しなかったサツマイモは、
この時期は霜が降りて傷んでいるのですが、
今年は暖かく、土に水分が多いので、発芽しています。

【芋日記】

ソバは、収穫時期の見極めが難しいと言われました。
その通り、一株でも、実がついていいる、熟してきている、でも花も咲いています。

【芋日記】

休耕畑も、冬前にトラクターを入れます。
そうすればもう寒くなるので、来春まで雑草が伸びることもありません。

【芋日記】

支給された麦と、自家採取した麦を、
収穫しなかったサツマイモと共に土に鋤き込みます。

【芋日記】

正規品ではない、いわゆるＢ品の麦です。
畑に蒔くようにと、毎年支給されます。

【芋日記】