亀も空を飛ぶ

映画の中の人たちへ感情移入ができない。

戦争に対する表面的なことではなくて、
そんな自分を発見しました。

【いもたつLife】

お見舞い申し上げます。

新潟県中越沖地震にあたりまして、
謹んでお見舞い申し上げます。

被災者の皆様が一日でも早く
日常生活に戻ることができますよう
心より願っております。

【いもたつLife】

山廃純米呑切原酒

恒例の７月蔵出しです。
１８ＢＹの山廃純米呑切原酒のことです。
到着日（７／１２）に早速試飲です。

１８ＢＹの菊姫山廃純米の特徴は、
酸味が強く口当たりが良いことです。

熟成し始めた呑切原酒も口当たりが良く、
現在少々二日酔い気味です。

昨夜は、
１８ＢＹ山廃純米呑切原酒
１７ＢＹ山廃純米呑切原酒
１８ＢＹ山廃純米生原酒
レギュラーの山廃純米
山廃純米樽酒の５種類の
山廃純米を楽しみました。

日本人に生まれてよかった！

【酒呑みのひとりごと】

特吟

堪能しました！

一般には市販されていない日本酒を
呑みました。

実は私は、菊姫コレクターです。

平成８ＢＹの特吟です。
スペックは、
８ＢＹ吟の、荒走り・一度だけの火入れ・ビン貯蔵、です。
６本だけ手に入りました。
大事に呑んでいます。

【酒呑みのひとりごと】

忠八さん

一年の１／３ほどを茨城で過ごしています。
お蔭さまで、茨城弁と栃木弁の区別がつくことを
密かな自慢としています。

しかしながら、忠八さんの話はいまだに１／３がわかりません。
（根っからの地元言葉の達人ということです）

忠八さんの特徴は「いつもにこにこ」です。
たぶん「にこにこ」がなければ１／２くらいに、わかる率が下がるでしょう。
ちなみに、こと干し芋に関しては、ほぼ１００％わかります。

コミュニケーションに一番大事なのは「にこにこ」（思いやり）ですね。
そして、共通言語・体験はスムーズになります。
同級生との何十年ぶりの再会もそうですね。

追伸
写真は忠八さんが草取りをしているところです。
「にこにこ」が確認できなくて、すみません。

タツマHPのギフトページには、忠八さんの「にこにこ」が確認
できます。ご興味がある方はご参照を。

【芋日記】

かざぐるま

国道２９３号線を使って、茨城県常陸太田市から
栃木県さくら市へ年に数回行きます。

その途中に道の駅のような「かざぐるま」という名の
ドライブインがあります。
さくら市に行くときは何も感じません。

さくら市から常陸太田への帰り道に、その「かざぐるま」
を過ぎた直後、写真のカンバンが見えます。
（さくら市へ向かう時には見えません）

「なるほど！」
ドライブインの名前の意味にやっと気づきます。

気が効く人は、行きに気がつくんだろうなぁ～
見逃していることなんて山ほどあるんだろうなぁ～

ここを通る度に反省します。

【米探訪記】

山合い

夏は夕立が多く、昼間に比べてめっきり涼しくなります。

栃木県さくら市周辺の田んぼは、山合いに点在しています。
数キロ西に行くと国道４号線があり、様子ががらっと変わりますが、
このあたりは、「いかにも田舎」という感じです。

10年以上このあたりには来ていますが、信号はほとんどなく、
観光バスとすれ違った記憶もほとんどありません。

あと20年したら住んでみたい場所のひとつです。

【米探訪記】

里川

知る人ぞ知る清流です。

里川の水を引いている田んぼかどうか、
タツマの常陸太田のお米のひとつの基準です。

この近くは、水戸光圀公の隠居所「西山荘」があります。
昔は里川の鮎が献上されていたとか。

どんな田んぼ、どんな水、どんな育て方
三つがそろうと理想の稲作ができます。

【米探訪記】

干し芋農家のメロン

今年も収穫まであと２週間くらいです。
「あのメロンまだ」と７月になるとお客様からの
催促があります。

農産物は生産農家の性格が現れます。
どうやって育てられたか？が大切です。
あたりまえですが。

今年もたかおさんのメロンを食べるのが楽しみです。

【芋日記】

ブルーベリー

初めてみました。
ブルーベリーの実がついたところです。

一年未満の木ですが、もう実がつくということです。
最初の３年くらいは、実を生らせないようにした方が、
後々良く実るそうです。

充電期間が必要なのは世の常ということでしょうか？

【いもたつLife】