今日のいもたつ: 芋日記 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

芋日記

苗床の準備が進んできました。
ビニールハウス内の気温を上げ、地温を高くしていきます。

【芋日記】

自家製のぼかし肥料です。完熟しています。
砕いた中は、青かびがびっしりと生えているところがります。
青かびチーズのようです。

【芋日記】

２０２１年度の干し芋加工も、この鮮やかな赤の紅きららと、
紫の紫芋を収穫すれば終わりです。長丁場でした。

【芋日記】

ひたちなか海浜鉄道は、人気があるようでラッピングカーが多いです。
普通の車輛の方が珍しいです。

【芋日記】

ビニールハウスを干し場から育苗にしています。
麦を鋤きこんだので、自家製たい肥を入れます。

【芋日記】

順調に育苗が進んでいる農家です。
遅れているので、これをみると焦ります。

【芋日記】

玉豊の平干し芋と角切り芋です。
今年は良いかと期待したのですが、やはり製品率が悪いです。

【芋日記】

干し場を壊しているので、ラック干しです。
風通しが良いので助かります。

【芋日記】

ほしいもの干し場は片づけを始めました。
苗場への準備です。

【芋日記】

この紅赤も予想通り良い出来で終わりそうです。
傷みも少しで済みました。あと少ない数量で多品種の原料芋が残つています。
どんな様子でしょうか。

【芋日記】