今日のいもたつ: 芋日記 - 干し芋（ほしいも・干しいも）のタツマ

芋日記

地道に草取りしています

ビニールハウス脇の草取りは大変です。
農薬を使えばすぐですが、有機ほしいもの干し場ですから、絶対使いません。
気温が低くなったので、少しずつ草取りしています。

【芋日記】

日時:2016年10月18日 09:06｜

縄のれんのよう

安納芋と人参芋の畑です。
一株に、小さくて細い芋がたくさん付いているので、
一個ずつが小さい芋になっていました。
そして、形も今ひとつです。
安納芋と人参芋は栽培が難しい品種だと痛感します。

【芋日記】

日時:2016年10月17日 09:07｜

紅はるかは良い感じです

いずみ種と同じ畑でも、紅はるかは育っています。
形も大きさも干し芋サイズです。

【芋日記】

日時:2016年10月16日 07:21｜

丁寧につる刈りです

しっかりとつる刈りすると、後の作業、鋤簾でつるを切る作業が楽になるので、
丁寧につる刈りします。
特に紅はるかは、つるが太いので、二度刈りしています。

【芋日記】

日時:2016年10月15日 08:22｜

ＥＭ７が効いているようです

芋虫に葉をかなり喰われた畑ですが、
喰われた畑の横から、新しい葉が出てきています。
ＥＭ７の液肥を散布した効果がでてきているようです。

【芋日記】

日時:2016年10月14日 09:07｜

薄々わかってはいましたが

いずみ種を掘ってみましたが、あまり育っていません。
育つ９月が日照不足なので、予想はしていましたが。
いずみ種は気候の影響を一番受ける品種です。

【芋日記】

日時:2016年10月13日 09:05｜

やっと収穫です

１０月になっても雨ばかりの干し芋産地でした。
やっと収穫が始まりました。
秋らしい晴天が続くので、ここから頑張ります。

【芋日記】

日時:2016年10月12日 09:06｜

アケビが実を付けました

数年前に農園スタッフが植えたアケビに毎年実が成ります。
今年も実が付いていました。
この部分はビニールを張らないで置いておくので、
アケビの木もかなり大きくなってきています。

【芋日記】

日時:2016年10月11日 09:37｜

干し場のビニールハウス

有機農園前のビニールハウスは冬場は干し場にします。
ハウス下は除草していましたが、ハウス脇は草を取りきれていません。
もう少し寒くなったら駆栽培の伸びも止まるので、
綺麗に除草して、干し場作りに備えます。

【芋日記】

日時:2016年10月10日 09:04｜

本来の有機農業を目指しています

畑内でできたものだけを使って、農産物を育てる。
これが本来の有機農業の理念です。
農薬や化学肥料を使わないのはもちろんで、
有機物であっても外部から入れる事をしないで栽培することが理想です。
この畑では、収穫した芋を干し芋加工した皮を使って自家製たい肥を作る場所を
畑の一角に設置しています。
このたい肥だけで、有機サツマイモを栽培することができれば、
循環型の本来の有機農業になります。

【芋日記】

日時:2016年10月09日 08:49｜