定位置に

コンテナは重宝します。原料芋を入れたり、作業場や干し場でも使います。
この農家では片付け終わり、オフシーズンの定位置に収まりました。

【芋日記】

５台使っています

農家ごとに原料芋の寒さ対策をします。
この農家では、５台のファンヒーターで保管庫の温度を保っています。

【芋日記】

畑も田んぼも

ジャガイモを植えるばかりにしている畑です。
土作りをしている畑もあれば、田んぼも耕運しています。
今年の栽培も外回りが始まりました。

【芋日記】

麦が伸びている

干し場の麦が伸びています。
鋤きこんで苗床の土作りにします。

【芋日記】

春の気配

鳥の声が聞こえ、虫が動いていて、花粉も舞っています。
春になってきました。

【芋日記】

比率が高い

あいこまちも平、丸、角をつくりましたが、
その形から角切り芋の比率が高いです。

【芋日記】

今年は寒かった

ほしいも日和の冬だったので、丸干し芋が長い期間作れました。
それも今並んでいる芋で終わりです。

追伸
３／５は「啓蟄」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
二十四節気「啓蟄」の直接ページはこちら
啓蟄

【芋日記】

進さんその後

２月中旬からビニールハウスの解体を始めています。
かなり手間取ることを覚悟していましたが、だいぶ進んでいました。

【芋日記】

芋掘りを思い出します

あいこまちを蒸かしていますが、本当に細長いです。
芋掘りに苦労したことを思い出します。

【芋日記】

お酒が当たり前

農家回りで頂くものの中に、お酒が当たり前になってきました。
晩酌にしています。

【芋日記】