お正月の菊姫

お正月用の菊姫選びは、年の瀬の楽しい年中行事です。

今年は、今年度蔵出しされた、
私としては待望だった長期熟成酒の
＊ 平成１３年産本仕込純米
＊ 平成１３年産山廃純米
の２本を中心に、
＊ 平成８年産本仕込純米
＊ 平成１２年産山廃純米：五百万石
＊ 平成１２年産山廃純米：山田錦
と長期熟成酒を選んで言ったので、
菊姫としては少し軽めの
＊ 先一杯（まずいっぱい）
それとお正月ですから吟醸酒も一本ということで、
こちらも長期熟成酒とは真反対の
＊ ＢＹ大吟醸
という総勢７銘柄にしました。

【酒呑みのひとりごと】