いずみ平干し・角切り芋

昨日に引き続き、いずみの紹介です。
平干し芋と角切り芋です。
仕上がりが近い平干し芋は、日が差し込んでくると、
キラキラしてきます。

角切り芋もここに来て良い出来に仕上がってきました。
この角切り芋はあと２日位で仕上がります。
この時点で試食しましたが、かなり甘かったです。

【芋日記】