宮泉 純米酒

気が効いた法事があり、会津の日本酒がお返しでした。

会津の酒は”栄川”を昔よく飲みました。
その時の印象は、結構本格な日本酒という覚えがあります。
この酒もその印象通りです。

菊姫と濃醇さを比べるのは可哀想ですので、それを割り引けば、
しっかりした味わいがある酒です。
純米酒らしい味の広がりもありますが、
以外に素直なので、仕込みの丁寧さも感じます。

菊姫以外を口にすることが、とても少ないので、
勉強になった感もあります。

【酒呑みのひとりごと】