自社農園の玉豊

自社農園はまだ試し堀りの段階ですが、
この畑の玉豊は形が良さそうです。

この畑はなかなか良い形のサツマイモが出来なかったので、
とても嬉しいです。
形が悪いと、味も、歩留まりも、作業性も良くないので、
収穫が多少 少なくても良い形の方が結果は良くなります。

【芋日記】