ミニイベント

タツマは地元では、お米屋です。

お米屋として活動する行事は、
干し芋がオフシーズンになる春夏です。

今年は週替わりでのご飯の試食会を開いています。

有機コシヒカリの玄米を工夫して食べるのと、
色々な産地の白米の混ぜご飯と、
もう一点を試食してもらっています。

今回のメニューは
「新ショウガご飯」
「たくわんの玄米混ぜご飯」
「玄米ご飯の梅たれ」
でした。

スタッフも楽しみにしているイベントです。

まだまだ続きます。
この後も楽しみです。

【米探訪記】