ぎんさんの干し場

いずみが３種類（平干し、丸干し、角切り）並んでいました。
いつもよりも早めに丸干し芋作りをしています。
先週からの寒波で、一気に寒くなり丸ほしいも作りをはじめたようです。

隣には、紅はるかの角切り芋もありましたが、
やわらかすぎて、スライスした後、簾（すだれ）に並べられないとのことで、
ほんの少しだけでした。

【芋日記】