緩衝帯から収穫しています

有機栽培では、隣の畑から４ｍ以内は
「有機栽培ではなく、一般栽培の農産物として収穫すること」という決まりがあります。
隣の畑からの農薬等に飛来の可能性があるからです。
４ｍ部分を緩衝帯として、収穫も緩衝帯を終えてから有機栽培部分をやります。

【芋日記】