人参芋系統です

肌は白いサツマイモですが、うっすらと実は赤いのがわかる、
「アイコマチ」という品種です。
人参芋系統にしては育ちました。
来年はもう少し作付けを増やすかもしれません。

追伸
１１／７は「立冬」です。二十四節気更新しました。
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干し芋のタツマ
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立冬

【芋日記】