日本酒に合うチーズ

全国的に有名なワインショップのおつまみチーズの盛り合わせです。

日本酒に合うかはわかりませんが、
菊姫にはとても合いました。

乳の味が濃厚で、濃醇な菊姫とは合います。
そして、乳臭いのが好きな私の好みでもありました。

ちなみに、
ミモレット１８ヶ月熟成
コンテ１８ヶ月
手作り味噌チーズ です。

【酒呑みのひとりごと】