芋日記
サツマイモはまだ

干し芋の原料芋も定植は5月からです。
その前に植える作物の畑ができています。この後がサツマイモ畑作りです。
【芋日記】
方向を変えていた

畑を耕運する方向を今までとは90度変えていました。
深耕の時にはよくやります。
【芋日記】
いつ来ても驚く

40町ほど原料芋を作付けし干し芋生産している大大農家です。
加工場から保管庫から何から何まで巨大です。
【芋日記】
結構なスペースが必要

干し場を片付けていますが、棚にしていたレールやその足場、防鳥ネット、
足元に敷き詰めていた抑草シート等々しまうモノが多いです。
【芋日記】
たい肥場にも行く

畑を観て回っていますが、加工中に出た原料芋の腐りを運びがてら
たい肥場の様子も見に行きます。
追伸
3/20は「春分」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
二十四節気「春分」の直接ページはこちら
春分
【芋日記】
80日は稼働します

最近普及している乾燥機です。この農家はだいたい年間80日使っています。
もっと使う農家だと、100日から120日稼働させます。
【芋日記】
次は育苗ハウスに

簾を洗って干していたビニールハウスがそろそろ空きます。
次は苗場にして育苗ハウスにします。
【芋日記】
麦が伸びた

ここのところ暖かい日の方が多くなってきたので、
麦がかなり伸びました。良い緑肥になります。
【芋日記】
疲れていません

蒸かしている農家はもう数軒です。
その家の原料芋はまだ疲れてきていません。品質は良いです。
【芋日記】
力仕事です

干し場はかなり頑丈に造り込むので、
撤収するのも大変です。
【芋日記】