年越しそばとお節料理

干し芋、お米、菊姫（お酒）でお世話になっている、
『たてしなそば』さんの年越しそばと、
『治作』さんのお節料理が我が家の年末年始の恒例です。

どちらもまじめな料理人が親方です。

たてしなさんの蕎麦は常陸秋そばです。
タツマのお米の仕入先の常陸太田の川崎さんと
たてしなの親方の目利きの極上そばです。

お節料理は手間隙かけた逸品ぞろいで、
治作の真骨頂が味わえます。

どちらも年末年始の楽しみです。

【いもたつLife】