早稲ですが遅い稲刈り

常陸太田の川崎さんのひとめぼれです。
早稲なので９月早々の稲刈りで作ることもできますが、
川崎さんは、他の農家の手伝いをするので、わざと遅らせて作っています。

追伸
８／２３は「処暑」です。二十四節気更新しました。
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【芋日記】