有機いずみ角切り芋です

大きい原料芋を選ぶので、
丸ほしいも同様にこちらも毎日ほんの少しずつ作っているだけです。

【芋日記】

有機いずみ丸ほしいもです

美人芋の有機いずみのほしいもを蒸かし始めましたので、
少しずつ丸ほしいもを作っています。
美人の中から丸ほしいもに適度なものを選ぶから、
少しずつです。

【芋日記】

美人芋

理想的な有機いずみ種です。
とにかく肌が綺麗なのでスタッフが、
「美人芋」と言っていました。

【芋日記】

散歩する霊柩車 1964日 佐藤肇

ブラックユーモアとサスペンスの犯罪劇です。
芸達者達のチクっとした、笑いに笑えないスパイスが効いたユーモアを混じえながら、
拝金の警鐘と、犯罪から引くに引けなくなる人の性をシニカルに映します。

冷静に観ると非常に愚かな輩達ばかりですが、
己を鑑みて、笑いに笑えなくなる怖さがあります。

幼稚な方法で人を陥れる奴ばかりで、
乗せられる方も負い目があってと、どっちもどっち。
そして互いの立場がコロコロ変わります。

気の利いた落語と一緒で、普遍的な人の業の映画です。

【銀幕倶楽部の落ちこぼれ】

年末に蒸かした丸ほしいも

いずみ丸ほしいもです。
まもなく仕上がりますが、約１ヶ月かかりました。

【芋日記】

つながる読書術 日垣隆 著

世の中には凡人には想像もできないほどの、
膨大な量を読破していく人がいます。著者もそのひとりです。
著者の「本」についての向き合い方と、「読み方」そこからの人の生き方、
そしてお勧め本の紹介でした。

本はキョーヨーを養うのに必須で、受身の読書から、攻めの読み方にすることで得られるものが違ってくることと、とにかく訓練、量稽古が肝要です。

また、私が一番印象に残ったのは、「著者の土俵を自分の土俵に変換していきましょう」です。読書は自分を鍛えること、そして真実を観る眼を養うことという著者の想いが詰まっているところです。

また全体を通して、著者の生き方がにじみでているのも好感でした。

【いもたつLife】

有機安納芋の丸ほしいも

有機安納芋を蒸かしながら、年明けから、
丸ほしいもに適したものだけ選んで干しています。
昨日は大寒でしたが、
この寒さで仕上げる丸ほしいもは最高のものができます。

追伸
１／２０は「大寒」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
二十四節気「大寒」の直接ページはこちら
大寒

【芋日記】

いずみ厚切り芋です

昨年も作った、いずみの厚切りです。
真冬のこの時季だからこその干し芋です。
仕上がりまで２週間をみています。

【芋日記】

いずみの薄切りと厚切り芋

紅はるかの薄切り、厚切りが思った以上の出来栄えだったので、
いずみ種でも試しています。
出来上がりが楽しみです。

【芋日記】

故郷よ 2011仏/ｳｸﾗｲﾅ/波/独 ミハル・ボガニム

１９８６年４月２６日チェルノブイリ原発事故当日と１０年後の
プリチャピ市が舞台です。

当日の花嫁アーニャは、結婚式当日に森林火災の消化に行った新夫を亡くしました。１０年後は当地でツアーガイドとして働いています。
原発技師のアレクセイは、職業柄いち早く事故を知り、すぐに妻と息子（ヴァレリー）を非難させます。それから１０年間家族と離れ離れです。当日アレクセイはヴァレリーと共にりんごの木を植えます。
この二組の家族が話の軸ですが、事故で避難しなかった人達や動物達の姿、そして１０年後のそれぞれの姿も映ります。

死に行く自然と、生き返る自然、アーニャがツアーで訪れる制限区域内の現実、
そのシーンはこの映画のハイライトです。
福島原発の姿は、どういうかたちで明かされるかと気持ちが走ります。

また印象的なシーンが二つあります。
アーニャが少しずつ健康を損なわれながらも、プリチャピで職を続けること、新しい恋人と一緒に離れないことです。まさに題名の「故郷よ」ですが、この傷みは私は汲み取れていません。あんなに近いフクシマでも当事者とは遠いのです。

もうひとつのシーンでは、電車で移動しているアレクセイがプリチャピ駅で降りれません。なぜかわかりませんでした。簡単です。無いからです。

この映画は、冷静です。とかく感情的になる原発問題に言及という感じではありません。
だからこそ当事者と私との温度差を量ることができます。

追伸
『薪ふかし干し芋２０１４』販売開始しました。
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干し芋のタツマ
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薪ふかし干し芋

【銀幕倶楽部の落ちこぼれ】