畑作業そろそろ終わり
収穫後の畑は残った芋を鋤き込みます。
その後は輪作麦を蒔きます。
休耕畑も麦蒔きか、最後の雑草の鋤き込みをします。
これらをやれば、来春まで畑はそのままにできます。
【芋日記】
収穫後の畑は残った芋を鋤き込みます。
その後は輪作麦を蒔きます。
休耕畑も麦蒔きか、最後の雑草の鋤き込みをします。
これらをやれば、来春まで畑はそのままにできます。
【芋日記】
田んぼなので水が溜まりやすく、
秋の大雨で種が流されてしまった所があちこちあります。
ほしいものサツマイモも不作でしたが、大豆も同じく不作のようです。
【芋日記】
干し芋加工前なので挨拶まわりをしています。
色々ともてなしてくれます。
たかおさんのところでは、けんちん汁と白菜の漬物を頂きました。
とても美味しかったし、干し芋の時期が来ることも感じます。
【芋日記】
収穫が遅れたので、干し芋加工開始にむけて、
どこの農家も準備中です。
今月終わりから12月初旬に、寒波が来たらスタートですので、
急ピッチで準備しています。
【芋日記】
今年の芋掘りは10月中旬スタートでしたので、
終了が産地全体で平年よりも2週間ほど遅れました。
収穫が終わると麦蒔きですが、ここは早く終わった農家の畑で、
もう芽が出てきていました。
【芋日記】
紫芋の「パープルスウィートロード」です。
毎年少しずつ作っていましたが、今年は今までになく良い芋に育ちました。
紫芋なので甘さは期待できませんが、良いほしいもが出来そうです。
【芋日記】