芋日記
麦間プラスマリーゴールド栽培
サツマイモ栽培での大きな障害は、土の中の線虫対策です。
強い農薬を使えば問題がないのですが、
有機農業ではそれは当然ご法度。
そこで休耕して麦等の輪作で線虫対策をするのですが、
それでも解決しない畑があります。
そこで実験的に、線虫忌避の効果があると言われている「マリーゴールド」を、
サツマイモの間に植えました。
麦間栽培と合わせて実験の実験です。
追伸
6/22は「夏至」です。二十四節気更新しました。
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干し芋のタツマ
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夏至
【芋日記】
厄介な雑草
畝(うね)の上は必ず除草しないと、サツマイモの根が抑えられてしまいます。
この雑草はスベリヒユと言います。
抜くのは簡単のですが、ちぎれて少しでも葉や茎が土の上に残ると、
また根を張る草です。
食用にもできますが、結構青臭いです。
【芋日記】
こちらも育ちが早い
サツマイモ同様に、自家製野菜も日に日に大きくなります。
大根は食べる順に収穫を、
コールラビはもう少しで収穫できそうです。
ズッキーニもだいぶ大きくなり、楽しみです。
【芋日記】
農園前の草花
スタッフが面倒みているので、毎年綺麗な草花が咲きます。
今が最盛期です。
【芋日記】
6月中旬とは思えません
今年は総じて育ちが良いです。この畑は紅はるかです。
紅はるかなので尚更です。
紅はるかは独特の育ち方で、つると葉全体が上に伸びて、
その後地面に這っていくという伸び方をします。
【芋日記】
稲の分けつ
気温が上がり盛んに分けつしています。
分けつはネズミ算のようですから、
増えてくると加速度的になってきます。
【芋日記】
手入れしているブドウ
ほしいも農家が一番忙しい冬に、
剪定をしているので、この農家のブドウはとても美味しいです。
農業は、先を見越して農作業する大切さを痛感します。
【芋日記】
草に覆われてきました
自家製夏野菜畑です。
苗を植えるのに夢中で、
草取りを始めたので、一週間ほどほっといたら、草があっという間に生えてきました。
ここも有機畑なので、農薬を使わないので、出始めると厄介です。
どこかで綺麗にしなければ。
【芋日記】
メロンの木がまだ若いです
もう実が大きくなってきているのに、
青々したつると葉がまだ出てきています。
肥えた土なのでしょう。
【芋日記】
喜ばれます
夏野菜の中でも、この農家のトウモロコシは喜ばれます。
まず、収穫が早いこと。
ほしいも産地で今の時点でここまで育っているので、
他の農家よりも早く初物になります。
もう一点は美味しいこと。
ちゃんと一株に一つしか成らないように摘果するからです。
【芋日記】